breaking news New

Ini Dia Olahan Daging Sapi Khas Thailand Yang Bikin Ngiler!

Negara Thailand merupakan negara yang masih kental akan budaya dan juga adat istiadatnya. Selain itu negara Thailand juga memiliki beragam destinasi wisata alam dan destinasi wisata yang indah. Tidak hanya itu saja negara Thailand juga memiliki beragam kuliner khas Thailand yang lezat, salah satunya adalah kuliner yang terbuat dari olahan sapi. Penasaran apa saja kuliner olahan sapi khas negara Thailand? Yuk disimak!

1. Kaeng Phet
Di negara Thailan kata kaeng phet memiliki arti kari merah atau sup yang pedas. Bahan utama yang digunakan untuk hidangan Kaeng Phet ini adalah daging sapi, daging ayam, atau daging babi, kemudian daging tersebut akan dicampur dengan santan dan juga bumbu kari merah. Sementara itu, untuk bumbu kari merahnya terbuat dari bahan-bahan yaitu cabe merah kering, bawang merah, bawang putih,ketumbar, terasi, lengkuas, serai, garam, lada, jintan putih, dan kulit jeruk purut yang sudah dihancurkan menggunakan cobek. Semua bumbu tersebut dihaluskan, lalu dimasak. Kaeng Pet ini merupakan hidangan yang sangat cocok bagi kamu yang menyukai hidangan berkuah dengan rasa pedas dan juga gurih

2. Kaeng Kiao Wan
Kaeng Kiao merupakan hidangan berkuah khas Thailand yang memiliki bahan utama daging, daging yang digunakan bisa menggunakan daging sapi. Kuah dari Kaeng Kiao Wan ini memiliki warna hijau, warna hijau tersebut berasal dari cabai hijau. Walaupun terbuat dari cabai hijau akan tetapi rasa makanan ini manis. Ada juga bahan lain yang digunakan untuk membuat makanan ini yaitu bumbu kari hijau, gula, tokak, kecap ikan, dan sayuran. Hidangan ini biasanya disajikan Bersama nasi putih, roti chapati dan bihun

3. Daging Tumis
Hidangan yang satu ini merupakan hidangan daging sapi cincang yang ditumis Bersama dengan bumbu-bumbu. Bumbu yang digunakan untuk mengolah makanan yang satu ini adalah cabe merah, cabe hijau, jeruk nipis, minyak wijen, bawang merah, bawang putih, saus tiram, kecap manis dan yang lainnya

Itu dia olahan kuliner sapi khas Negara Thailand. Apakah kamu tertarik untuk mencicipi hidangan di atas?